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【きな粉】 道産大豆を100％使用し特殊熱風焙煎しました。【こがしきな粉】特殊熱風焙煎で深煎りした香ばしいきな粉です。【うぐいす粉】青大豆のきな粉。主にうぐいす餅に用います。 他に青大豆きな粉にうぐいす色を着色したタイプ(着色うぐいす粉)もあります。【香仙粉 】はだか麦を焙煎、製粉しました。 駄菓子・衣がけに最適です。別名はったい粉、麦こがし。【玄米粉】ウル玄米を焙煎、製粉しました。 玄米パン、和菓子の香り付けに。

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