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きな粉とかぼちゃのポタージュ

2021年12月01日更新

材料

かぼちゃ1/4個
玉ねぎ1/2個
※きな粉大さじ4
※豆乳300cc
※固形コンソメ2個
※水200cc
※オリーブオイル小さじ1
※塩少々

作り方

※手順をクリックすると拡大できます。

1、かぼちゃと玉ねぎは食べやすく切り、耐熱皿に並べる。ラップをかけてレンジで6分加熱する。
2、ミキサーに1、と※が付いた材料を入れて混ぜる。
3、滑らかになったら器に盛りつけて完成。

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