食品安全方針は以下のとおりに定め、運用する。
代表取締役社長 坂口幸司
安全で安心の商品をお届けするために
ISO22000認証を取得しました。
ISO22000について
衛生面を含め、消費者へ安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムに関する国際規格です。HACCPの内容をすべて含み、さらに品質・環境管理の要素が含まれています。食品へのリスクはどの過程でも起こりうる可能性があるため、対象となるのはフードチェーン(食料の一次生産から最終消費までの流れ)に関わる全ての組織となります。(例:一次生産者・食品製造業者、輸送や保管業者、飲食店などのサービス業者など)弊社では、日科技連ISO審査登録センターで、食品安全マネジメントシステムの国際規格である、ISO22000を平成30年3月27日に認証取得いたしました。
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